Le Château Haut-Marbuzet est un domaine viticole situé dans la région viticole du Médoc, en France. Il est situé dans la commune de Saint-Estèphe, dans le département de la Gironde. Le domaine est célèbre pour la qualité de ses vins et est classé en appellation d'origine contrôlée (AOC) Saint-Estèphe.
Le Château Haut-Marbuzet est l'une des propriétés les plus anciennes de Saint-Estèphe, avec des vignes cultivées depuis le 18ème siècle. Il a été racheté en 1952 par Hervé Duboscq et est maintenant dirigé par son fils, Henri Duboscq. La famille Duboscq est très attachée à la tradition et à la qualité, et le domaine est resté entre les mains de la famille depuis près de 70 ans.
Les vignobles du Château Haut-Marbuzet s'étendent sur environ 65 hectares et sont plantés principalement avec les cépages bordelais traditionnels, tels que le cabernet sauvignon, le merlot et le cabernet franc. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-calcaire et sont cultivées de manière respectueuse de l'environnement, avec une attention particulière portée à la santé du sol et à la biodiversité.
Les vins produits par le Château Haut-Marbuzet sont réputés pour leur puissance, leur richesse et leur élégance. Ils ont une belle structure tannique et une grande capacité de vieillissement. Les vendanges sont effectuées manuellement afin de préserver l'intégrité des raisins, qui sont ensuite vinifiés avec une grande attention aux détails.
Le Château Haut-Marbuzet produit également un second vin appelé "Château MacCarthy", qui offre une approche plus accessible et fruitée du style Haut-Marbuzet.
Le domaine est ouvert aux visites et offre un aperçu unique du processus de production vinicole. Les visiteurs peuvent déguster les vins dans la cave du château, qui est un ancien corps de ferme rénové.
En résumé, le Château Haut-Marbuzet est un domaine viticole emblématique de Saint-Estèphe, dans le Médoc. Il est connu pour la qualité de ses vins et pour sa longue tradition viticole. Une visite au Château Haut-Marbuzet est une occasion unique de découvrir l'art et la passion de la vinification dans une région viticole renommée.
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